Андрей Тарасов: рыба поможет восполнить дефицит витамина D
Недостаток витамина D возможно восполнить за счёт корректировки диеты, включая в неё рыбу жирных пород, сообщил РИА Новости кандидат медицинских наук и доцент кафедры общественного здоровья и здравоохранения ОНК "Институт медицины и наук о жизни" в БФУ имени Канта, Андрей Тарасов.
Как отметил специалист, нехватка витамина D наиболее выражена в зимние месяцы и в начале весны, когда солнечного света становится недостаточно, а организм тратит значительные ресурсы на приспособление к холодному климату. Данный витамин играет важную роль в поддержании костной и иммунной систем. Весной, в борьбе с вирусами и бактериями, недостаток витамина D может ослаблять организм, также дефицит может служить причиной психоэмоциональных расстройств, таких как тревожность и депрессия, добавляет эксперт.
Большое количество витамина D содержится в рыбе жирных сортов, например, в семге и тунце. Хотя семга может быть дорогой, более доступными вариантами являются, например, селедка или мойва, которые также содержат значительное количество этого витамина.
Не обнаружив возможности восполнить дефицит витамина D с помощью медикаментов без консультации врача, рекомендуется пересмотреть рацион, добавляя жирную рыбу, советует учёный.
